Thịt lợn tương đối xuất chuồng đang có mức giá rẻ nhất nói từ tháng 11/2019 tới nay, song mặt hàng này ngoại trừ chợ sắp vẫn vô cùng đắt đỏ.
Sáng 15/6, bán xong đàn lợi, ông Nguyễn Công Bắc – chủ trang trại lợn quy mô sắp vạn con ở Sơn La – chia sẻ, giá lợn tương đối ngày càng xuống thấp, còn giá thức ăn chăn nuôi lại lại tăng cao. Thành ra, người chăn nuôi lợn dịp này sắp như ko có lãi.
“Giá lợn tương đối xuất chuồng giảm mạnh và giữ ở mức 64.000-65.000 đồng/kg khá lâu rồi”, ông nói. Như gia đình ông Bắc nuôi quy mô lớn, tự chủ được con giống nên giá bán lợn tương đối như thời điểm này còn lãi được vài nghìn đồng mỗi cân. Nhưng sở hữu người chăn nuôi nhỏ lẻ thì giá lợn tương đối như hiện nay chỉ hoà, thậm chí có thể lỗ vốn.
Đại diện Ban quản lý Chợ đầu mối gia súc gia cầm Hà Nội cũng thừa nhận, lợn tương đối xuất chuồng dịp này có mức giá khá thấp. Theo đấy, loại lợn ngon nhất tại chợ giá chỉ 70.000-71.000 đồng/kg, còn lại giá dao động từ 60.000-64.000 đồng/kg.
![]() |
Thịt lợn tương đối xuất chuồng giảm giá mạnh. (Ảnh: BD) |
Cũng theo vị đại diện này, mỗi ngày có khoảng 800-1.000 con lợn sống đổ về chợ. Nguồn cung dồi dào, giá cũng hạ nhiệt nhưng lại tiêu thụ chậm.
Báo cáo của Cục Chế biến và Vững mạnh thị trường nông sản (Bộ NN-PTNT) cho thấy, trong tháng 5, giá lợn tương đối biến động giảm do nguồn cung trong nước được đảm bảo, việc tái đàn ở nhiều địa phương diễn ra thuận lợi, trong lúc nhu cầu vẫn ở mức thấp.
Giá lợn tương đối tại miền Bắc giảm 4.000-7.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 64.000-68.000 đồng/kg. Cụ thể, tại Phú Thọ, Hà Nội và Tuyên Quang giá đều giảm xuống còn khoảng 66.000-68.000 đồng/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên giá lợn tương đối giảm 4.000-6.000 đồng/kg, còn từ 65.000-69.000 đồng/kg. Mọi địa phương như Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Đắk Lắk đang thu chọn lợn tương đối sở hữu giá là 68.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực là 69.000 đồng/kg ghi nhận tại tỉnh Nghệ An.
Tại khu vực miền Nam, thịt lợn tương đối đồng loạt giảm 4.000 đồng/kg ở nhiều địa phương. Sóc Trăng, Bình Phước, TP. Hồ Chí Minh, Vũng Tàu, An Giang, Hậu Giang, Cà Mau và Tiền Giang đang giao dịch lợn tương đối sở hữu giá khoảng 67.000-68.000 đồng/kg. Mọi tỉnh Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Cần Thơ, Kiên Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Trà Vinh điều chỉnh giảm về khoảng 67.000-69.000 đ/kg.
Có mức giá từ 60.000-70.000 đồng/kg lợn tương đối, mặt hàng này đang có giá rẻ nhất tính từ tháng 11/2019 tới nay (đây là thời điểm lợn tương đối chịu tác động cảu dịch tả lợn châu Phi và bắt đầu con sốt giá).
Nguyên nhân khiếp giá lợn giảm là do nguồn cung dồi dào, trong lúc sức chọn lại giảm do vào hè và ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19.
![]() |
Giá thịt lợn ngoại trừ chợ vẫn vô cùng đắt đỏ (ảnh: Nhật Thanh) |
Trái ngược sở hữu giá lợn tương đối xuất chuồng giảm mạnh, giá thịt lợn tại chợ vẫn vô cùng đắt đỏ và ko có dấu hiệu hạ nhiệt.
Đơn cử, tại chợ Mễ Trì Hạ (Nam Từ Liêm, Hà Nội), thịt ba chỉ, vai sấn giá dao động từ 130.000-150.000 đồng/kg tuỳ loại; thịt thăn giá 140.000-160.000 đồng/kg; chân giò rút xương giá từ 140.000-150.000 đồng/kg; sườn 150.000 đồng/kg; mông sấn 120.000-130.000 đồng/kg,…
Ở chợ Đại Từ (Hoàng Mai, Hà Nội), thịt lợn ba chỉ giá từ 140.000-160.000 đồng/kg; sườn thăn giá 150.000-170.000 đồng/kg; thịt chân giò, vai và mông sấn giá 140.000-150.000 đồng/kg tuỳ loại.
Bà Lê Phương Trà ở ngõ 2 Đại Từ than thở, dù đã hạ nhiệt nhưng so sở hữu thời đỉnh điểm thì mức giảm ko đáng nói, chỉ khoảng 10.000-20.000 đồng/kg tuỳ loại.
“Tôi nhớ năm 2020 có lúc giá lợn tương đối xuất chuồng tăng lên mức sắp 100.000 đồng/kg, thịt lợn ngoại trừ chợ lúc ấy giá trong khoảng 140.000-180.000 đồng/kg tuỳ loại. Bây giờ nghe nói đã giảm còn chưa đầy 70.000 đồng/kg (khoảng 30.000 đồng/kg so sở hữu cao điểm), nhưng mặt hàng này ngoại trừ chợ vẫn đắt đỏ, mức giảm ko tương ứng so sở hữu giá lợn tương đối”, bà nói.
Theo nhiều chuyên gia trong ngành, thịt lợn từ chăn nuôi tới tay người tiêu dùng buộc phải qua nhiều khâu trung gian, mà ở khâu trung gian và khâu bán lẻ đang ăn lãi quá nhiều. Do đấy, thời điểm hiện tại, dù giá thịt lợn tương đối giảm mạnh nhưng người tiêu dùng vẫn buộc phải chọn thịt sở hữu giá đắt đỏ.
Tâm An