Browsing: Ẩm thực

Trong vòng một thập kỷ qua, lối sống thuần chay đã được coi như một phương pháp chữa khỏi cho một số bệnh tật. Những người ủng hộ phương pháp ăn chay cho rằng, ăn chay có thể giải quyết mọi vấn đề rắc rối của cơ thể. Nhưng liệu điều này có đúng khi nói đến tình trạng lão hóa của con người? Người ăn chay trường có sống lâu hơn người ăn thịt không?

Nhìn chú thiên nga này có vẻ phức tạp nhưng cách làm lại dễ vô cùng, chỉ 5 phút là xong.

Gần đây nhu cầu ăn hàu ngày càng tăng cao – nhất là cháo hàu, giá thì rẻ, lại hợp túi tiền nhiều người, dễ chế biến và quan trọng là rất giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon, “ông ăn bà khen” ngon mà không hề tanh như nhiều người tưởng.

Nổi tiếng là một trong những nền ẩm thực đa dạng nhất trên thế giới, các món ăn Trung Hoa luôn khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Sườn xào chua ngọt là món ăn bắt cơm và được nhiều người vô cùng yêu thích.

Một số loại rau củ quả không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn là nguồn nước và năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Chè sắn là món ăn gần gũi, mộc mạc, gắn liền với ký ức của nhiều người. Để làm được bát chè sắn ngon, chỉ cần có những nguyên liệu đơn giản trong nhà bếp.

Gừng và tỏi không chỉ tăng thêm hương vị cho món ăn, mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm huyết áp, cholesterol cũng như lượng đường trong máu.